初识侍酒师——葡萄酒商务社交礼仪课程
随着国内葡萄酒市场的兴起及人们消费习惯的转变,无论是日常生活还是商务社交活动,葡萄酒的出现已经变得越来越频繁,有人曾戏称:“葡萄酒已经成为世界第二语言”。所以无论是生活质量的提升还是商务社交的需求,人人都该储备一些葡萄酒的常识、葡萄酒品鉴的技巧及西餐的商务礼仪。CAFA SOMMELIER侍酒师国际认证1级课程,为爱酒人士打开一扇通往葡萄酒广袤世界的大门,为学员解决生活中的葡萄酒应用场景。
通过CAFA SOMMELIER侍酒师国际认证1级课程的学习,学员将了解葡萄酒的基础知识;具备通过品鉴来初步判断葡萄酒风格及品质的能力;了解法式餐桌文化及礼仪;掌握侍酒师的基础操作艺术;具备对中餐及葡萄酒进行分析和搭配的基本能力。
课程微剧透
7个小时,怎么会只有干巴巴的理论讲解?
我们将从看,到品,
到手把手教会你怎么样享受细节带来的美好。
随着餐饮服务的越来越专业,
我们该如何享受生活中的专业服务带来的乐趣呢?
前面的一排杯子,我该先喝哪一个?
餐具这么多,确定不是用来打架的?
电视剧里,餐饮礼仪文化越来越深
再不学习,不仅常识不够,电视都快看不懂了!
复古潮流,正慢慢影响全行业,
一套完整的法餐礼仪,百分百掌握,
让我们从一日三餐的精致细节来认识侍酒师这个职业。
课程亮点
学院国际认证,高度认可
培训师资强大,专业教学
课程内容涵盖广泛,实用性强
教学模式层层递进,深入浅出。
品鉴酒款
在此课程中,你将品鉴课程中介绍到的
不同类型的葡萄酒。
干白?干红? 桃红?甜白?
Vin Blanc 、Vin Rouge、Vin Rosé、
Vin Effervescent、Vin Doux
让你课堂上知识学得清清楚楚,美酒喝得明明白白!
课程安排
课程时间:2022年2月20日
培训对象:葡萄酒爱好者,需要侍酒师专业红酒培训的业内人士
名额限制:12人
品鉴酒款:10款
考试说明:1280元/人 (含报名费、教材、培训费、考试费及证书费)
课堂用具:国际ISO品酒杯、法国酒鼻子、专业侍酒师刀、恒温酒柜
来源:CAFA广东分校