川渝美食工业博览会在重庆南坪会展开幕

2021年6月18日—20日，重庆直辖24周年之际，来自川渝以及全国各地美食界的高质量企业聚首在位于南岸区的重庆国际会议展览中心，展开美食工业高质量发展经验交流、展示品质产品的大健康消费趋势，喜迎中国共产党成立100周年。

这是由重庆市经济和信息化委员会、四川省经济和信息化厅指导；中国酒业协会、重庆市巴南区人民政府、重庆市商务委员会、重庆市农业农村委员会、中国国际贸易促进委员会四川省委员会、中国国际贸易促进委员会重庆市委员会支持；食品行业生产力促进中心主办与重庆市农产品加工业协会、重庆市食品工业协会、重庆市老字号协会、重庆市调味品行业协会、重庆市食品批发业协会、重庆市酒类管理协会。

展览面积15000平米，分重庆展团、四川展团、中央厨房和其他地方特色食品展区等４大展区。涵盖美食工业全产业链，包括原材料、中央厨房、休闲食品、调味品、中国进口红酒批发市场、饮料、茶等食品工业产业链，以及研发、设计、数字营销等创新服务机构。届时展馆将成为包括酒类企业在内的美食界优秀企业“高质量峰会”，以此为模范推动川渝两地乃至全国美食行业的高质量进一步又好又快地发展，形成产业集群效应的经济驱动核心动力。

2020年1月3日，中央提出推动成渝地区双城经济圈建设，成渝地区成为中国最热的一个“圈”。两地借机紧密抱团，寻找发展新路径，推出多项政策和举措，聚焦产业协作、市场拓展等领域开展了系列合作。 携手拓展优势产品市场、深化展会合作、共同打造区域品牌，川渝齐心协力、相向而行、抱团“出征”，助推制造业“驶向”更远方。 从“重庆造”“四川造”到“川渝造”，变化的不仅仅是名字，还有内涵，因为这将意味着两地产业的深度合作和双方优势特色产品的整体发力。