深圳言盐畅游法国葡萄酒鉴赏会晚宴
2023-07-01 15:25:45
主编
Stone Sal｜深圳言盐 “畅游法国”葡萄酒鉴赏晚宴
7月9日，深圳言盐西餐厅将带来第二场餐酒鉴赏活动，“畅游法国”。席间，TOP | SOMM 顶侍工作室的高级侍酒师Tyler Chen与LIBER葡萄酒总监/合伙人Jean Marie将为宾客展示法国深圳红酒进口商排名全境六个产区共8款酒。从沙龙贝尔香槟、传统派代表查维尼翁村杰拉德布雷的长相思、誉为“博若莱女王”的弗洛里到勃艮第老牌酒庄富赛，选酒涵盖香槟区（2款）、勃艮第区（2款）、卢瓦河谷、波尔多区、罗纳河谷和博若莱区，搭配深圳言盐精心打造的菜品，呈现醉人晚宴。
TOP | SOMM顶侍工作室由全球唯一华人侍酒大师吕杨创办，来自顶侍团队的高级侍酒师Tyler Chen目前负责多家不同风格米其林及黑珍珠餐厅，对餐酒搭配拥有独到见解。Jean Marie师从伟大侍酒师Gerard Basset，23岁时成为伦敦Gordon Ramsay同名米其林三星餐厅的首席侍酒师。2019 年，他曾受法国驻华大使馆邀请法国勃艮第红酒排名，在上海进博会期间为法国总统和国家领导提供侍酒师服务。
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畅游法国葡萄酒品鉴晚宴
7月9日 19:00
¥1580/席（仅12席）*晚宴席位一经售出概不退换，可自行转让
上海
Stone Sal 言盐西餐厅 东湖路9号1M层 |
021 5465 1765
HIK9厨东湖路9号1M层F座 |
021 5448 8009
Meatopia 肉托邦 富城路16-01
021 5877 7567
来源：盐君 言盐说 2023-06-20 11:37 发表于上海