2022加拿大红酒侍酒师专场葡萄酒冰酒

识酒网据悉，2020与2021年，加拿大驻上海总领事馆携手归普学院，与阿根廷、美国加州、智利、新西兰及南非，一起为爱酒人士呈现独特的新世界风味，今年，9月至10月，6个新世界地区第三次聚首，邀你参加为期两个月的新世界葡萄酒嘉年华，加拿大是一个以冰雪、高山、广袤森林和深海环绕而闻名的国家，几十年来一直以生产世界级的冰酒而享誉全球。

与此同时，加拿大同样因为拥有阳光、土壤、温度和气候的完美组合，逐渐成为了高质量的新世界葡萄酒国家之一。四季分明，水资源丰富，孕育了加拿大两大葡萄酒产区：安大略省(Ontario) 及不列颠哥伦比亚省(British Columbia)。另外，魁北克省(Quebec)和新斯科舍省(Nova Scotia)也逐渐崭露头角，也拥有一批十分忠实的追随者。

中秋佳节，月圆人团圆，恰逢佳节时机，9月12日，秋雨潇潇，新世界葡萄酒嘉年华在黄浦江畔正式开启了美酒旅程！第一站：加拿大！要问什么和月饼最相配？那必须非加拿大美酒莫属！广式月饼配酸甜宜人的冰酒，鲜肉月饼配清爽轻盈的加拿大红，酥皮月饼配清爽的加拿大起泡酒，光是想想就让人流口水！现场邀请到了潜力无限的的青年侍酒师们,  与加拿大进口商嘉宾们，一同在资深侍酒师、多届侍酒师冠军讲师——张聪 Christian ZHANG的带领下，对这个相对陌生的产酒国进行深入的了解！感受加拿大美酒的魅力！

现场品鉴酒款

Peller Estates Cuvée Singature Series Ice Cuvee Niagara Peninsula Canada NV（进口商：宁波新穗满）

Benjamin Bridge Nova 7  Nova Scotia 2017（进口商：上海叙酩实业）

Mt.Boucherie Gewurztraminer Okanagan Valley Cananda 2018（进口商：浙江金农）

Mt.Boucherie Summit British Columbia Canada 2016（进口商：浙江金农)

Peller Estates Vidal Icewine Niagara Peninsula 2018（进口商：宁波新穗满）

Pondview Cabernet Franc Icewine Niagara Peninsula 2015（进口商：宁波南洲）

Lakeview Cellars Syrah Niagara Peninsula Cananda 2015（进口商：Mapleville)

来源：加在上海