蓬莱海岸葡萄酒产区成都春糖大师班

蓬莱产区将于2023成都糖酒会期间举行主题大师班，选取自然酒、橙酒、原生酵母以及霞多丽不同工艺酿制产生不同风格产品，带领大家一起解读蓬莱风土密码，感受蓬莱海岸葡萄酒的魅力；同时将举行蓬莱海岸葡萄酒产区课程年度优秀讲师颁评选结果公布及奖项颁发仪式、产区主要工作以及旅游线路对外发布等。蓬莱产区以内容丰富的主题大师班的形式精彩亮相2023年成都糖酒会，旨在持续放大海岸葡萄酒的声音，传播蓬莱海岸葡萄酒文化，让更多的人了解蓬莱海岸葡萄酒的风土魅力，进一步提升产区形象，促进蓬莱海岸葡萄酒的销售和流通，媲美贺兰山东麓葡萄酒产区。

4月10日10:20-12:00，成都香格里拉大酒店一楼九寨红原，君顶酒庄有限公司总酿酒师/君顶酒庄总经理邵学东为大家奉上一场“蓬莱海岸葡萄酒大师班”，选取自然酒、橙酒、原生酵母以及霞多丽不同工艺酿制产生不同风格产品，带领大家一起来一场舌尖上的蓬莱风土之旅。

讲师简介：邵学东

蓬莱海岸葡萄酒大师班现场

同时将举行蓬莱海岸葡萄酒产区课程年度优秀讲师颁奖典礼，用于表彰和感谢为蓬莱海岸葡萄酒产区课程辛勤付出的认证讲师们。在讲师们专业且辛勤的工作下，蓬莱产区课程持续发力，遍地开花，取得了非常好的推广效果。从2022年8月13日第一堂课开始，截至2023年3月20日，蓬莱产区已开设线下课程25期，已覆盖北京、上海、武汉、郑州、南京、南宁、贵阳、南平、杨凌、厦门、合肥、桂林、蓬莱、天津、呼和浩特15座重点城市，内容丰富创新，获得行业广泛关注。

谈起山东蓬莱，很多人第一印象可能是“八仙过海”传说的发源地，或者是中国神话传说中渤海的三座神山之一。其实，蓬莱还有一个著名的“标签”，就是“蓬莱海岸葡萄酒”。蓬莱产区历史悠久，作为国内知名葡萄酒产区之一，是国内唯一的“中国葡萄酒名城”、“世界七大葡萄海岸之一”。成功注册了“蓬莱葡萄”“蓬莱海岸葡萄酒”两个国家地理标志证明商标，区域品牌价值达到77亿元。

蓬莱坐落在山东半岛的最北端，黄渤海交界处，属于暖温带季风区大陆性气候。产区气候环境及地势土壤条件优越。种植酿酒葡萄31个品种，优势品种有赤霞珠、马瑟兰、小味儿多等红葡萄品种和霞多丽、贵人香、小芒森等白葡萄品种。多年来，蓬莱产区依托优越的区位资源优势，充分发挥“世界七大葡萄海岸”的独特优势，在“优质产区、特色葡园、精品酒庄、标准引领”的产业规划下，构建了滨海葡萄酒庄聚集带和南王山谷、丘山山谷、平山河谷“一带三谷”产业发展格局，并于2019年9月被中国酒业协会授予“中国葡萄酒小产区”称号，蓬莱产区（一带三谷）成为东部产区第一个，国内第二个获得此项认证的产区。

蓬莱产区“一带三谷”分布图

2008年-2021年蓬莱产区在比利时布鲁塞尔、英国品醇客、德国柏林等国内外知名葡萄酒大奖赛、国际葡萄酒•烈酒品评赛、亚洲葡萄酒大赛、国际葡萄酒（中国）大奖赛等国内外大赛中获得大金奖、金奖、银奖等各类大赛奖项518项。蓬莱产区将借助2023年成都糖酒会主题大师班的平台持续放大海岸葡萄酒的声音。

识别下方二维码，让我们一起领略蓬莱海岸风土的多样性，进行舌尖上的风土之旅吧。

来源：蓬莱海岸葡萄酒 2023-03-23 18:30 发表于山东