工匠情怀大师酒龙则河作品酱香型白酒
工匠情怀大师酒 龙则河作品酒精度53度 贵州酱香白酒500ml 龙则河从工人做起怀揣着与酒的不解之情朴实无华中最终成名酿造技艺达到炉火纯青之境
- 产地： 贵州省仁怀市
- 类型： 酱香型
- 等级： 大师酒
- 容量： 500ml
大师酒龙则河介绍，贵州天柱县人，高级工程师、高级品酒师、高级酿酒师、国家一级评酒师、全国酱香白酒技术标准委员会委员、贵州大学化工学院客座教授，在白酒生产技术研究领域作出卓有成效的贡献。
贵州高原物华天宝，山川钟灵毓秀，得天独厚的地理环境孕育出绵柔醇厚、优雅细腻的酱香型白酒。赤水河畔、茅台镇里，酿酒车间工人正热火朝天的投入生产。如同无数个酿酒工人一样，龙则河从酒厂里一个默默无闻的工人做起，怀揣着与酒的不解之情，朴实无华中最终成名，酿造技艺达到炉火纯青之境。
龙则河：高级工程师/白酒行业专家
全国酱香型白酒标准化技术委员会专家、贵州大学客座教授硕士生导师、贵州省发酵工程及生物制药工程重点实验室副主任、仁怀酱香白酒评估认证专家库成员、仁怀茅台镇酱香标准研究中心主任、酱人席大师工作室技术总监。
据悉，纯粮基酒就是指粮食通过曲发酵成酒，完全不勾不兑的是原始酒液。实际上完全不调配的基酒口感很差度数也过高，往往要经过勾调降度至53度，我们的贵州省大师酒纯粮酱香酒的特点在于，“只与次轮原酒调配降度，不勾兑任何食用酒精”，有几分类似于日本清酒品牌的酿造。
如果你对茅台镇酱香酒不了解，不知道如何挑选白酒或者想喝到正宗纯粮食酱香酒，你也可以添加我的微信，我会把多年的白酒经验分享给你！