娇兰白中白香槟 Champagne Gerin&Fils
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- 产地： 法国香槟产区
- 类型： 香槟
- 等级： 精品
- 容量： 750ml
娇兰白中白香槟，Champagne Gerin&Fils，Blanc de Blancs白中白香槟，专供法国马提翁宫总理府用酒，采用百分百的霞多丽，酒体呈现淡金色，清澈透明，白色的水果味道，花朵的香气，细腻的木质和香草气息，法国进口葡萄酒娇兰白中白香槟，高端餐饮品鉴礼盒装娇兰香槟单支。
香槟产区介绍：
香槟来自法文"CHAMPAGNE"的音译，意为香槟省,位于巴黎的东北部，是法国位置最北的葡萄园。法国香槟产区被视为法国古老而浪漫的文化名片，它是全球最负盛名的起泡酒，是众多贵族名流的最爱。由于原产地命名的原因，只有香槟产区生产的起泡葡萄酒才能称为香槟酒，其他地区生产的此类葡萄酒只能叫起泡葡萄酒。香槟这个名字是个被保护的商标地名。不过香槟虽然看起来是占尽了地理的优势，但是它的品质确实是不负盛名，那种细致多变的风格，复杂的香气和口感，被全球公认为起泡酒的经典。
香槟产区的气候与地理环境：
由于香槟省几乎是欧洲最北部的葡萄园，气候寒冷，葡萄很难达到完美的成熟，因此整体葡萄酒的风格是清爽，高酸并且低酒精含量。同时还保留了细致的香气。香槟区内的土壤主要是白垩土，可以很好的保留水分，这对平均降水量只有650毫米的香槟地区非常重要。同时白色还会有反光的效果，能够提高葡萄的成熟度，此外这种碱性的土壤也会让葡萄保持更多的酸度。
香槟产区的主要葡萄品种：
香槟地区主要使用三个葡萄品种，霞多丽、黑皮诺与皮诺莫尼耶。黑皮诺主要种植在兰斯山，这里的黑皮诺酒体显得更加强劲有力。在马恩河谷种植最广的是皮诺莫尼耶，它的晚发芽与早熟的特点不容易遭受春季霜冻的影响，口感较柔和。而白丘最适合种植霞多丽葡萄酒，能展现出高酸度，带着精致花香与柑橘类水果香气，轻酒体的特征，大多数香槟酒都是由这三种葡萄混合而成的。其中，白中白（Blanc de Blancs）香槟是用100%的霞多丽酿造，而黑中白（Blanc de Noirs）香槟只能用黑皮诺和莫尼耶皮诺酿造。
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