西班牙特拉阿尔塔Terra Alta产区介绍
2021-11-02 16:43:43
二编
特拉阿尔塔(Terra Alta)位于西班牙加泰罗尼亚(Catalonia)南部的内陆地区,葡萄种植面积约8000公顷,于1972被评定为DO产区。该产区以白歌海娜(Grenache Blanc)酿造的白葡萄酒而闻名,也生产歌海娜红葡萄酒。
气候与土壤
特拉阿尔塔产区地形多样,有平原,有高地,也有斜坡和山谷,海拔最高为550英尺。因距地中海较近,受到海岸吹来的潮湿空气影响,气候呈大陆性地中海气候,阳光充足,降水较少。土壤主要为石灰岩,因而出产的西班牙红酒多带有矿物质风味。
葡萄品种
特拉阿尔塔产区种植着西班牙近三分之一的白歌海娜(Garnacha Blanca),此外还种植有霞多丽(Chardonnay)、帕雷亚达(Parellada)、马家婆(Macabeo)、麝香(Moscatel)、长相思(Sauvignon Blanc)、Chenin、佩德罗—希梅内斯(Pedro Ximenez)、维欧尼(Viognier)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、佳丽酿(Carinena)、歌海娜(Garnacha)、西拉(Syrah)、丹魄(Tempranillo)、梅洛(Merlot)等葡萄品种。
产区葡萄酒
白葡萄酒是特拉阿尔塔产区最吸引人的葡萄酒,主要用白歌海娜(Garnacha Blanca)酿制,带有纯正的地中海特色,呈微黄色,有成熟水果和山草药的香味,口感柔顺温热、复杂且极具表现力。特拉阿尔塔的桃红葡萄酒主要用歌海娜(Garnacha)酿制,果香馥郁,口感复杂。产区红葡萄酒呈樱桃红色,以其成熟的果香为特征,口感极具风味。