培育山东葡萄酒品牌建设国产红酒文化

会议认为，经济下行压力、进口酒强劲进入中国市场和  国内兄弟省区政府重视葡萄酒产业发展等现实状况是我省葡萄酒行业发展面临的问题，也是我省葡萄酒行业发展的动力和契机，全行业要立足山东葡萄酒、果露酒、黄酒产业实际，认真贯彻十八大及三中、四中、五中全会精神和省委十届十三次会议精神，按照中央、国务院关于推进供给侧结构改革的总体要求，发挥市场决定、企业主体、政府支持推动、社会组织参与作用，依靠创新驱动，以转变发展方式（由外延扩张向内涵集约型转变、由规模速度型向质量效率型转变）为主线，以产品结构调整（增品种、提品质）为主题，以增强企业（自主品牌）竞争力、实现生产生态协调和可持续发展为目标，围绕葡萄栽培良种良法配套、农机农艺结合，酿酒生产信息化融合，葡萄酒等饮料酒产品品质提升、风格特征凸显，消费文化和营销模式创新，集成社会资源，保持山东葡萄酒产业全国领先水平。

会议确定了今后协会的工作方针和主要任务，会议指出，第四届理事会期间，应继续深入贯彻落实科学发展观，按照转方式、调结构总要求，围绕酿酒产业链各环节，引导全行业系统开展科技、文化创新活动。主动转变发展方式，合理引导产区与企业分布，大力发展葡萄酒庄园，推进葡萄资源综合利用，延伸葡萄产业链条，创新葡萄酒庄园文化旅游。继续深化产品结构调整，推进产区划分与标准法规建设。创新葡萄酒消费文化和营销模式，注重自主品牌培育，提振自主品牌消费信心。

会议强调，全行业共同凝聚社会共识，组织社会资源，培育山东葡萄酒品牌。大力开展葡萄酒文化建设与宣传推广，引导地产葡萄酒的消费。进一步加强协会自身建设，增强服务能力和服务动力。

来源：山东省葡萄与葡萄酒协会