Weingut Heinrich海瑞士酒庄富尔默

Weingut Heinrich，海瑞士酒庄，奥地利产区的精品酒庄。

识酒网中国红酒交易网据悉，布尔根兰州-新锡德尔湖 Burgenland-Neusiedlersee DAC Heinrich 酒庄，一个被罗伯特帕克评价为奥地利优秀的的红葡萄酒酒庄。酒庄执着于酿造生产奥地利特有品种的葡萄酒，Zweigelt，St. Laurent，Blaufrankisch。Weingut Heinrich 海瑞士酒庄当前最关注三件事：生物动力法、白葡萄酒和实验。

识酒网中国红酒交易网据悉，他们希望酒庄葡萄酒的风格被定义为真正的葡萄酒，真正的酒也是真实、真诚、纯净的。Heinrich酒庄一直在不断探索葡萄酒的酿造和种植方法，酒庄一贯使用野生酵母，自然发酵多年后，Weingut Heinrich 海瑞士酒庄2006年终于完成最后一步，踏上了生物动力种植法之路。遵循自然的田间种植方法使葡萄园更具活力，以最少的人为干预，酿出有活力的酒。酒庄获得了Demeter认证，同时也是Respekt组织成员之一，共同践行生物动力理念，媲美WeingutZillingerHerbert兹林格酒庄。

识酒网中国红酒交易网据悉，酒庄的葡萄园在新锡耶德尔湖的东侧和西侧，以石灰岩和片岩为主，经典有结构的蓝法兰克的摇篮。评委品评：非常鲜美的酒，略微的芝麻油香气，非常优雅，口感结构上佳，单宁颗粒状，酸度优秀。Weingut Heinrich 海瑞士酒庄回味中长，略带brett。让人想起一些优质的gevrey-chambertin。很有风格，很意外！