法国雅文邑品牌洋酒发布品鉴品酒会

3.15大师班报名| 时光倒流七十年——雅文邑带你醉越时空，雅文邑在橡木桶中陈酿，所以酒汁带颜色。但是，白雅邑除外，透明无色，口感稳定，风格芳香。随着时间的推移从新酒走向陈酒的过程中，口感从年轻时的矫健有力，新鲜水果和花木芳香浓郁过渡到陈年时，口感更加圆润宽厚，含有熟水果和果脯及香料闻嗅芳香，多层复杂与优雅同存。白雅文邑则不同，在陈酿罐中平静抚育，所以，它的口感保留了新鲜水果和鲜花的芳香，激烈而细腻，本次还有菲利普·罗思柴尔德男爵玛安蒂大师班。

时光倒流七十年，雅文邑带你醉越时空

时间：2023年3月15日 17:00-18:00

地点：深圳会展中心4号馆 2号活动区

主讲嘉宾：百尝，刘崇溶

来源：INTERWINE科通名酒展 2023-03-10 18:29 发表于广东

雅文邑是一种葡萄酒蒸馏烈酒，被誉为世界最古老的“生命之水”，由最优质的白葡萄蒸馏陈化而成，酒香四溢。适饮温度以正常室温为宜，与奶酪，咖啡，雪茄，水果蛋糕或巧克力等搭配极佳。可用作开胃酒、佐餐酒和餐后酒。饮饭后品尝最佳，并配以咖啡，巧克力及雪茄。

雅文邑在橡木桶中陈酿，所以酒汁带颜色。但是，白雅文邑除外，透明无色，上市产品自然酒精体积浓度高于 40%vol。雅文邑口感稳定，风格芳香。随着时间的推移从新酒走。

向陈酒的过程中，口感从年轻时的矫健有力，新鲜水果和花木芳香浓郁过渡到陈年时，口感更加圆润宽厚，含有熟水果和果脯及香料闻嗅芳香，多层复杂与优雅同存。白雅文邑则不同，在陈酿罐中平静抚育，所以，它的口感保留了新鲜水果和鲜花的芳香，激烈而细腻。

作为葡萄制的白兰地，雅文邑在世界上的主要竞争者其实就在法国，就是离他们不远的干邑(Cognac)。为保证这两种白兰地的品质，自1935年7月起，法国制定法律，对葡萄的产地、品种及制作方法作出严格规定。洋酒在哪里进货一手货源它们都是法国及欧洲最早的原产地命名产品之一。