福建省葡萄酒文化协会专家讲师张晓秋

张晓秋

福建省葡萄酒文化协会 秘书长

品酒师分会长
邮箱：Nova@fjwine.org

福建省葡萄酒文化协会专家讲师
上海酒类流通协会专家库成员
英国WSET三级证书课程

ISG高级认证

日本SSI清酒唎酒师

日本SSI清酒授权讲师
中国白酒一级品酒师
从业18年致力于葡萄酒文化的推广，多次出国游学
长期为各行业公司员工及经销商进行葡萄酒知识培训
不仅有丰富的外贸知识 ，还有丰富的葡萄酒人员培训经验。

来源：福建省葡萄酒文化协会

唎酒师是什么？简单来说唎酒师就是，通过SSI认证的清酒侍酒师。SSI (Sake Service Institute) 为日本国内最高的认证 (唎酒师) 研究及培训学院，由认证唎酒师授课并颁发最高之SSI证书课程 , 学员经考试合格，将获 (日本清酒研究学院) 颁授国际唎酒师证书。目前世界上共有1863名国际唎酒師(2017年12月统计)，來自各行各业、多种国家，其能力及资质皆经由协会认可。

SSI是什么？日本清酒研究院(SSI)，成立于1991年2月，是日本正宗的清酒研究培训机构，致力于培训日本酒业的专业人才。2009年为配合海外发展，成立SSII（SAKE Service Institute International），推出国际唎酒师课程，提供中文、英文、韩文等外语课程。SSI在香港及台湾运营多年，发展的如火如荼，好比国内很火的cafa侍酒师认证培训。