同一酒庄的葡萄酒为什么产区产地不同呢
2021-06-02 14:25:03
小编
识酒网红酒文化知识百科全书：同一酒庄的葡萄酒为什么产区不同呢？法国葡萄酒的产地名称是决定葡萄酒品质的最主要因素，葡萄酒的产地名称越小，葡萄酒越高级，这就是法国葡萄酒分级制度的精髓。
红酒文化知识百科全书发现：葡萄酒的名称不代表庄园的名称，正如中国人可以有正式名字，可以有字，有号，有别号等等。法国葡萄酒庄园只要将某款葡萄酒的的原料产地、酿造工艺等细节向所在产地命名委员会INAO提交报备，符合所标示产区的法定酿造工艺，就有可能获准以xxx酒庄命名的标注该产地生产的葡萄酒。法国葡萄酒必须明确标注自己的产地，而产地是决定葡萄酒品质的唯一因素，产地名称越小葡萄酒越高贵。法国葡萄酒需要将自己的原料产地、酿造工艺的细节向所在产地命名委员会提交申请，就有可能获批以该产地标准生产酒庄酒。一个庄园，挂两个牌子是十分常见的事情。