购买红酒的注意事项买红酒需要注意什么
2021-06-02 14:47:33
小编
识酒网红酒文化知识百科全书:购买红酒的注意事项,如果你是一位爱喝进口葡萄酒的人士,那么你就需要具备一定的识酒知识和品酒知识。细读瓶外标签区分原装进口红酒,标签介绍了该酒款的产地、出厂日期、级别、原料等方面的信息。而进口红酒的品质好坏,最终还是要让酒的色泽、气味和口感来体现。
今天识酒网官方红酒文化知识百科全书团队整理了,国内市民选购进口红酒的主要三点使用的技巧:
其一细读标签,葡萄酒瓶身的标签用来向消费者介绍葡萄酒的产地、出厂日期、级别、原料等方面的信息。酒的品质越优良,那么酒标内容也会更为全面和丰富。了解葡萄酒的最佳方式是收集已享用过的葡萄酒酒瓶上的标签,许多知识都可以从瓶上的标签中学到。区分是否为原装进口红酒,看瓶身背标最下面的条形码,开头的几个数字就能鉴别。69开头的为中国罐装,30-37是法国,如果你看到条码的开头是31,那么属于30-37的范围,它就是法国生产的,380是保加利亚,400-440是德国,780是智利,93是澳大利亚,80-83是意大利,84是西班牙,00-13是美国加拿大。
其二就是葡萄酒产地,标定的区域越小,葡萄酒的质量越好。例如,标签上只标有"法国葡萄酒"或"勃艮第葡萄酒",这种酒的品质一定不如在标签上清楚地标出产地为"MEURSAULT"或"VOLNAY"的葡萄酒。如果一个城堡或领地被列在葡萄酒标签上,这说明该葡萄酒是产自特定葡萄酒厂的特定类型。
其三就是葡萄酒等级,在葡萄酒市场发展较为规范成熟的国家,有专门的法律规定要标注酒的级别。酒的级别大致分两种:法定庄园级别和庄园内部产品级别。