法国葡萄酒产区罗讷河谷Rhone Valley
2021-06-02 14:39:33
小编
识酒网法国十大红酒产区及等级:罗纳河谷(Rhone Valley)即隆河谷,又被译为罗讷河谷,该产区历史悠久,它是法国最早的葡萄酒产地。罗讷河谷产区是许多名人雅士如著名小说家大仲马、罗马学者普林尼、法国国王菲力普四世、美国第二任总统杰佛逊、大文豪雨果、音乐大师华格纳、法国前总统戴高乐等眷爱之地,还令酒界众多酒评家及酒评机构赞不绝口。
识酒网法国十大红酒产区及等级介绍,罗纳河谷产区的葡萄酒丰富多彩,其红葡萄酒以口感浓郁、略带辛辣为主要特征。罗纳河谷产区沿隆河谷的狭长地带自北向南呈条状分布,长约200公里左右,因气候和土壤条件的不同,该产区又可分成北部区域和南部区域。北罗讷河谷地区与勃艮第产区接壤,属于温暖的大陆性气候,许多葡萄园坐落在靠近罗讷河的陡峭山坡上,得益于河谷地形的保护,这些葡萄园受密斯托拉风的影响较小。园内土壤多为黏土、岩石和花岗岩。黏土有助于生产出色泽较深、香气浓郁且单宁丰富的葡萄酒,岩石和花岗岩则有利于塑造酸度脆爽、架构紧实且具有陈年潜力的酒款。
而南罗讷河谷地区,沐浴在地中海的阳光和海风之中,阳光充足,雨量充沛,时而有干冷的强风光顾。同时葡萄园内的鹅卵石土壤为该产区增添了一道独特的风景。在法国,罗纳河谷产区的葡萄酒酒劲最大,世界上酒精度最高的葡萄酒就产自其南部地区,酒精度为16.2度。这主要归因于其南部独特的鹅卵石地貌,鹅卵石白天吸收太阳阳光热量,夜晚再散发给葡萄树,使葡萄更加成熟,酒精度高。