百科

  • 葡萄酒拍卖很古老 拍卖促进葡萄酒收藏

    拍卖葡萄酒也有几百年的历史 最早公元前2世纪 古罗马就出现了拍卖行 成为近代拍卖行的鼻祖 葡萄酒被装在大木桶中从法国运往其他国家拍卖 那时的拍卖和现在的拍卖颇为不同

    2021-11-02 二编

  • 拉菲正牌的美其实就是源自葡萄的金贵

    拉菲​到底是用什么葡萄酿造的 对于这个问题 懂酒的人也许会觉得有些白 但对于在葡萄酒领域有些白的人来说 这个问题多少就有些新鲜和严肃了

    2021-11-02 二编

  • 张裕卡斯特酒庄葡萄采摘院迎来采收季

    金秋时节 蛇龙珠葡萄生长进入黄金期 张裕卡斯特酒庄​迎来了采收季 葡萄藤上一串串的葡萄果实圆润饱满 酒庄团队正抢占时机 忙着采摘 搬运 分拣 装箱 成为了一道靓丽的风景线

    2021-11-02 二编

  • 葡萄酒年份及葡萄酒的适饮期是多久呢

    酒是陈的香 似乎酒液陈酿的时间越长 品质就会越高 但是 葡萄酒真的年份越老就越好吗 要回答这个问题 我们先要了解葡萄酒的 适饮期 这一概念 每款葡萄酒都有自己的适饮期

    2021-11-02 二编

  • 不断变化的中国白酒究竟是怎么发展的

    中国酒和我们祖先的许多伟大发明一样 源远流长 从古代到近现代 中国白酒的主要变化 酿造者的主要追求 只有一个 那就是不断的推高酒精度 进行了各种原材料的和酿造技术的革新

    2021-11-02 二编

  • 学习葡萄酒的品鉴知识助你轻松品红酒

    对于很多人而言 学习葡萄酒的品鉴真是不知从何开始 每当听到别人说 这款葡萄酒闻起来有皮革的味道 虽然很多学员都会附和着说 好像有这味道 这味道是怎么闻出来的呢

    2021-11-02 二编

  • 法国建立严格的葡萄酒品质管理分级体系

    法国建立了一整套严格和完善的葡萄酒分级与品质管理体系 并且制订出国家法律加以保护 在法国葡萄酒的分级是终身制 这些法定产区对土地 产量 品种 酿造工艺都有严格的限制

    2021-11-02 二编

  • 罗纳河谷介绍Rhone Valley法国法定产区

    法国第二大法定产区罗纳河谷介绍,Rhone Valley,因气候和土壤条件的不同,该产区又可分成北部区域和南部区域,北罗讷河谷地区与勃艮第产区接壤,属于温暖的大陆性气候,许多葡萄园坐落在靠近罗讷河的陡峭山坡上

    2021-11-02 小编

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