百科

  • 法国东北部的香槟产区介绍Champagne

    香槟产区,Champagne,香槟产区位于法国巴黎的东北部,由于香槟省几乎是欧洲最北部的葡萄园,气候寒冷,葡萄很难达到完美的成熟,因此整体葡萄酒的风格是清爽,高酸并且低酒精含量,同时还保留了细致的香气

    2021-10-23 小编

  • 阿拉蒙Aramon葡萄品种种植区域和特色

    阿拉蒙Aramon由于该品种个性不足酿制出的葡萄酒酒体极其轻盈,酒精度和萃取物含量均较低颜色也不够深浓,20世纪中期品种开始走下坡路1956年和1963年霜冻害导致的重大损失

    2021-10-23 小编

  • 为什么同一款红酒每次口感味道不一样呢

    为什么同一款红酒每次口感不一样 一瓶葡萄酒就像是一位你喜欢的姑娘每次相遇也会给你不一样的感觉 其实酒还是之前的酒 之所以每次喝的味道不一样主要是由这几个原因造成的

    2021-10-23 小编

  • 葡萄酒为什么要醒酒红酒醒酒作用是什么

    葡萄酒为什么要醒酒,醒酒之后有什么作用呢,简单来说,醒酒就是将酒瓶中的葡萄酒缓慢倒入另一个容器中以此来让葡萄酒与空气充分接触释放其本身的香气与风味

    2021-10-23 小编

  • 酒标上的GRANG CRU CLASSE是什么意思

    酒标上的 GRANG CRU CLASSE是什么意思,法国葡萄酒酒标,在全世界葡萄酒中,几乎是最容易辨认的,Grand Cru在法国不同的葡萄酒产区有不同含义,不过总的来说,它是酒庄,葡萄园和葡萄酒的等级和地位的一种标志

    2021-06-23 小编

  • 葡萄酒的适饮温度 葡萄酒的最佳饮用温度

    葡萄酒的适饮温度,葡萄酒的最佳饮用温度,饮用温度跟葡萄酒本身的酒体,糖分含量和风格特点息息相关,降低温度让口感更加清新,但是也要谨防温度过低而使葡萄酒的香气闭塞,丧失其芬芳魅力

    2021-06-21 小编

  • 法国东北部勃艮第 Burgundy 产区介绍

    勃艮第Burgundy)产区,法国古老的葡萄酒产区,它的名字来源于勃艮第公爵,勃艮第种植葡萄的历史,至少可以追溯到公元前1世纪,当时居住在地中海及希腊的高卢人,开始将葡萄种子从瑞士传到勃艮第

    2021-06-10 小编

  • 用艾达尼Aidani葡萄品种酿酒的主要特征

    艾达尼Aidani酿造的葡萄酒具有复杂丰富的花香香气和柔软口感的中等酒体,酒精度和酸度适中,它通常被用来与阿西尔提可混酿,以增加酒的香气复杂度及圆润的口感,这种混酿被被称为Brousko

    2021-06-07 小编

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